الدورة الإقتصادية الدورة الإقتصادية
نال عضو مجلس نقابة اصحاب المطاعم والمقاهي والملاهي والباتيسيري وامين الصندوق فيها عارف سعادة جائزة The Minister’s Award التي تمنحها الحكومة اليابانية لافضل مسوق للثقافة اليابانية في مجال السوشي،وهي جائزة ينالها اول لبناني وعربي وتعطى للمطاعم الموجودة خارج لبنان .
وقد فاز سعادة من بين ممثلين ل٧٥دولة يقدمون الثقافة اليابانية من خلال السوشي لتشره هذه الثقافة في الشرق الاوسط واوروبا وافريقيا وتأسيسه ٧٩مطعما للسوشي في العالم ومشاركته في عدد كبير من الندوات ،.وذلك بحضور رئيس الحكومة اليابانية شينزو اباي ووزير الثقافة ايتو تاكي وسفير لبنان في طوكيو نضال يحيى .
وشكر سعادة الحكومة اليابانية على منحه هذه الجائزة في هذه الظروف الصعبة التي يمر بها لبنان والتي تثبت القدرة على التألق والتطور للبنانيين اينما وجدوا ، مؤكدا ان لبنان مشهود له بتنوع مطابخه ومنها المطاعم اليابانية الموجودة وعددها ٢٤٠مطعما تقدم السوشي اليابانية .
واعترف سعادة ان موسم الاعياد لم يكن حسب طموحاتنا حيث كنا نأمل ان يشهد القطاع السياحي تحسنا رغم الظروف واننا نحاول البقاء والاستمرار بانتظار تحسن الاحوال.
الجدير ذكرة ان سعادة. يملك اليوم خمسة مطاعم يقدم السوشي اليابانية.
