الدورة الإقتصادية الدورة الإقتصادية
“ويلكو” اللبنانية تدخل موسوعة غينيس بأكبر طبق من الدجاج المصنع بوزن 2026 كيلوغرام
دخلت شركة “ويلكو” موسوعة غينيس للأرقام القياسية بأكبر طبق من الدجاج المصنع في العالم بوزن 2026 كيلوغرام، محطمةً أكبر طبق مسجل سابقاً في اليابان بوزن 1667 كيلوغراماً.
ورعى وزير الزراعة الدكتور نزار هاني تنظيم المسابقة بمشاركة ممثلي موسوعة غينيس عبر تقنية zoom في مصانع ويلكو في شكا، وفي حضور ممثل وزير الصناعة جو عيسى الخوري المدير العام للصناعة بالإنابة مروان متى جوهر، المدير العام لوزارة الزراعة لويس لحود، عميد كلية الزراعة في الجامعة الأميركية عمار علبي، عميد الصناعات الغذائية جورج نصراوي، رئيس نقابة الصناعات الغذائية رامز بو نادر، رئيس نقابة صناعة الخبز في لبنان طوني سيف، أعضاء مجلس النقابة اللبنانية للدواجن وممثلين عن القطاع الزراعي في لبنان، بالاضافة الى رئيسي اتحادي بلديات البترون روجيه يزبك ومالك فارس، رئيس بلدية شكا غابي بطرس، رئيسي رابطتي مخاتير البترون جاك يعقوب والكورة شادي المسيح، رؤساء بلديات ومخاتير، فاعليات وشخصيان، كهنة وآباء وحشد كبير من المشاركين وأسرة شركة “ويلكو” والعاملين فيها.
وقد بدأ الحدث في مصانع ويلكو في شكا، بمعاينة الكميات بعد تحضير الدجاج المعد للتصنيع، وذلك للتأكد من وزنها ثم بدأت عملية التصنيع عند الساعة الـ10:00 صباحاً، وبعد الإنتهاء من عملية التصنيع عند الساعة 11:00 أجرت لجنة الحكم المؤلفة من ممثلي غينيس مع اللجنة من الجانب اللبناني، عملية التأكد من جودة الصناعة والوزن الذي تم تصنيعه.
ثم تم نقل الكميات المنتجة إلى القرية الميلادية في شكا، وعند الساعة حيث جرى وضعها في مستوعب كبير يبلغ طوله 3.25 متراً وعرضه مترين وارتفاعه 75 سنتمتراً.
بعد ذلك تم الإعلان عن النتيجة ودخول “ويلكو” موسوعة غينيس بتسجيل رقم قياسي عالمي جديد لأكبر طبق من الدجاج المصنع والذي يبلغ وزنه 2025 كيلوغرام محطمةً متجاوزاً أكبر طبق مسجل سابقاً في اليابان بوزن 1667 كيلوغراماً.
بطرس
قدمت للحفل الاعلامية ليا فياض ثم كانت كلمة لرئيس مجلس النقابة اللبنانية للدواجن وليم بطرس، قال فيها:
“معالي وزير الزراعة الدكتور نزار هاني، سيادة المطران والآباء الأجلاء والمشايخ الأفاضل، أصحاب المعالي والسعادة، حضرات النقباء ورؤساء البلديات والمخاتير والفعاليات، أيها الأصدقاء، زملائي في النقابة اللبنانية للدواجن، وعائلة ويلكو، نلتقي اليوم في زمن الميلاد لنؤكد أن إنتاجنا الوطني ليس مجرد صناعة بل رسالة، وهو مبارك بنعمة السماء وحمايته واجب وطني لأنه يشكّل صمّام أمان لاقتصادنا ومجتمعنا”.
وأشار بطرس إلى أنه “اليوم، ترفع شركة ويلكو ومعها قطاع الدواجن في لبنان صوتها عاليًا لتقول: نحن هنا، لم نتراجع.. لم نستسلم.. ولم نتخلَّ عن هذا القطاع، بل صمدنا وأنتجنا رغم كل الأزمات وأثبتنا قدرتنا على العمل وفق أعلى المعايير العالمية وعلى تلبية حاجات السوق المحلي والانطلاق بثقة نحو التصدير”.
ووفقاً لبطرس “اللبنانيون أبناء أرض لم يلمع اسمها في التاريخ إلا بالإنتاج والتصدير من الفينيقيين الذين حملوا الأرجوان والزجاج إلى العالم، إلى عهد الأمير فخر الدين حيث ازدهرت صناعة الحرير. واليوم، نكتب فصلًا جديدًا بمنتجٍ لبناني نفخر به ونقدّمه بثقة”.
وأكد بطرس أن “قطاع الدواجن أصبح حجر الأساس في الإنتاج الوطني، إذ أنه يؤمّن الإكتفاء الذاتي ويصمد حتى في أحلك الظروف. وخلال الحرب الأخيرة حافظ على الاستمرارية وأمّن السوق المحلي وحَمى الاستقرار الغذائي”.
وأشار إلى أنه “لم يكن اختيار شكا تفصيلاً عابرًا بل رسالة واضحة أن القطاعات الإنتاجية لا تنمو فقط حيث وُجدت، بل تُنمّي وتصنع القيمة. وها نحن اليوم، بالتعاون مع بلدية شكا نضع شكا على الخريطة الاقتصادية والسياحية للبنان”.
وقال: “مع العهد الجديد والحكومة الجديدة، وبوجود معالي وزير الزراعة الدكتور نزار هاني، نرى فرصة حقيقية لحماية إنتاجنا الوطني وتعزيزه وصولًا إلى هدفنا الأسمى الأمن الغذائي للبنانيين”.
وأضاف: ” اليوم نفخر بأن منتجات ويلكو باتت حاضرة في الأسواق الخارجية، مدعومة بشهادات عالمية في الجودة وسلامة الغذاء، وبإنجاز بيئي خفّض الانبعاثات بنسبة 38% عبر اعتماد الطاقة البديلة، إلى جانب غرس أكثر من 150 ألف شجرة في لبنان بالتعاون مع وزارتي الزراعة والبيئة وعشرات البلديات والجمعيات”.
وتابع: “ها نحن اليوم ندخل موسوعة غينيس برقم قياسي جديد في مصنّعات الدجاج، ليس كإنجاز لشركة واحدة، بل كرسالة وطنية واضحة: لبنان قادر، ومناطقه منتجة، ومستقبله يُصنع بالإرادة والعمل”.
وختم بطرس كلمته بالقول: “نهدي هذا الإنجاز إلى مزارعينا ومنتجينا وإلى شكا وإلى لبنان. شكرًا لمعالي الوزير، شكرًا لسيادة المطران، وشكرًا لكل المرجعيات الروحية والرسمية والأمنية، والنقابية والبلدية، ولكل من كان شريكًا في هذا الإنجاز. على أمل لقاءات قادمة ترفع اسم لبنان عاليًادائمًا.
رئيس البلدية
والقى رئيس بلدية شكا كلمة أعرب فيها عن سروره بهذا الحدث مؤكدا العمل على إعطاء أجمل صورة عن بلدة شكا وعن لبنان. وثمن جهود العاملين في شركة “ويلكو” من أجل تحقيق هذا الانجاز.
وزير الصناعة
ثم كانت كلمة وزير الصناعة ألقاها باسمه ممثله المدير العام جوهر الذي نقل “تحياته وتمنياته بالتوفيق والنجاح في هذا الحدث المميّز الذي سيصبح مدرجاً في كتاب غينيس الى جانب أرقام سابقة حطّمها لبنانيون خصوصاً في قطاع الغذاء.” وقال: “اليوم، أرادت ويلكو التحدّي والتميّز في مجال الدجاج المقلي كأكبر قطعة في العالم، وذلك لإعطاء صورة ناصعة عن لبنان والصناعة اللبنانية والمطبخ اللبناني. وهذا النجاح والتفوّق يعودان إلى الحلقة المترابطة والمستدامة والتتبّع من الأرض إلى المائدة، مروراً بكلّ مراحل تربية الدواجن والعناية بها وصولاً الى الاهتمام بهذا القطاع ونموّه بشكلٍ صحّي وصحيح وسليم.”
وختم: “نفتخر بأصحاب القطاع، الذين غامروا ولم يغادروا. غامروا، وزادوا استثماراتهم، وطوّروا أعمالهم.”
هاني
والقى الوزير هاني كلمة قال فيها:
“إن شهادتي بقطاع الدواجن مجروحة، باعتباره نموذجًا متقدمًا للتطوّر الزراعي ولسلسلة من سلاسل القيمة التي نفخر بها في لبنان. فهو قطاع يعتمد على الزراعة التعاقدية، التي تُشكّل مخرجًا أساسيًا للقطاع الزراعي، إذ تساعد المزارعين على تأمين فرص تسويق واضحة ومستدامة لإنتاجهم.
وهنا لا بد من التنويه بالدور الريادي الذي تقوم به نقابة الدواجن، وبروح التعاون بين أعضائها لما فيه خير هذا القطاع. فهي النقابة الوحيدة في لبنان التي استطاعت وضع خطة وطنية متكاملة للقطاع، وقد تبنّت وزارة الزراعة كامل توصيات هذه الخطة الوطنية، المدعومة أيضًا من مختلف القطاعات الإنتاجية في مجالات التجارة والصناعة والزراعة. كما تلتزم النقابة بتأمين كامل حاجة السوق اللبناني، إلى جانب العمل الجدي على فتح آفاق التصدير إلى الخارج.”
وأكد “أنني أبذل، على الصعيد الشخصي ومن موقعي الوزاري، كل الجهود اللازمة لحماية هذا القطاع من المخاطر التي قد تهدده، إيمانًا مني بأهميته الاقتصادية والزراعية ودوره الحيوي في دعم الأمن الغذائي الوطني.”
ونوّه بالجهود التي تبذلها شركة “ويلكو” في مجال حملات التشجير، حيث نُفّذت العديد من عمليات التشجير بالتعاون معها ومع شركات أخرى، بهدف الحفاظ على لبنان بلدًا أخضر، وصون قرانا وبلداتنا لتبقى نابضة بالحياة.”
وختم: “إن هذا الحدث يشكّل محطة مهمة للقطاع الزراعي عمومًا ولقطاع الدواجن خصوصًا، والذي سيبقى في مسار التقدّم والتطوّر. وسنواصل العمل على تطويره بشكل مستدام، لما لذلك من انعكاسات إيجابية مباشرة على الاقتصاد اللبناني.”
وبعد إعلان النتيجة شرب الجميع نخب المناسبة وجرى توزيع المنتجات على الحضور ووزعت كميات كبيرة منها على العائلات في عدة مناطق بالتعاون مع جمعيات خيرية.
