نقابة أصحاب المطاعم تؤكد على الرقابة المشدّدة وأهمية سلامة الغذاء

اسفت نقابة اصحاب المطاعم والمقاهي والملاهي والباتيسيري لما ذكرته بعض وسائل الاعلام حول مرض الكورونا وامكانية انتقاله الى المنتوجات النية اليابانية ومكونات السوشي.

يهم النقابة ان توضح ان كل المستوردات من المنتجات البحرية تخضع لمراقبة مشددة عبر المختبرات الموجودة في وزارتي الزراعة والصحة اللبنانيتين، وبالتالي لا يمكن ادخالها اذا كانت تشوبها اي شائبة غير صحية.

كما ان مرض الكورونا لا ينتقل من حيوان ميت الى انسان حي بل ينتقل من جهاز تنفسي الى جهاز تنفسي اخر .

كما ان وزير الصحة اللبناني صرح منذ يومين ان المرض ينتقل خلال ١٢ساعة ثم يموت وبالتالي لا يمكن ان يصل الى لبنان خلال هذه الفترة ويبقى حيا .

كما ان كل المعلومات العالمية التي ظهرت في اكثر من مصدر تؤكد عدم امكانية انتقاله الى المكونات البحرية.

لذلك نطلب من وسائل الاعلام المختلفة توخي الدقة والموضوعية خصوصاً في هذه الظروف الصعبة التي يمر بها البلد مع العلم ان اصحاب المطاعم ضنينون بصحة روادها ويولون اهمية قصوى لسلامة الغذاء.

x

‎قد يُعجبك أيضاً

إطلاق فعاليات السنوية الثالثة والعشرين من مباراة العلوم

تحت شعار “نبتكر الحلول لنصنع المستقبل”، وللسنة الثالثة والعشرين على التوالي، يسرّ الهيئة الوطنية للعلوم ...

لبنان: من انهيار المباني إلى انهيار السيادة

حين يصبح الأنهيار نظام حكم بقلم: د. خالد عيتانيرئيس لجنة الطوارئ الاقتصادية في لبنان، لا ...

وزيرا الصحة والشؤون الاجتماعية أعلنا آلية التغطية الصحية لنازحي الحافة الأمامية

ناصر الدين: التغطية كاملة في الإستشفاء والعمليات المحددة من قبل الوزارة السيد: الدولة ليست غائبة ...